La vitamine B6 (pyridoxine) surdose de vitamine B6

21 October 2017

Si de plus grandes quantités ingérées en vitamine B6 (pyridoxine) au fil du temps, peut causer des symptômes d'un surdosage. Ceux-ci se manifestent par exemple dans incoordination (ataxie). De même, les troubles du système nerveux périphérique telles que des sensations désagréables de la peau (par exemple des fourmis picotements) ou un engourdissement peuvent se produire dans les bras et les jambes.

Cependant, les symptômes de surdosage ne se produisent que lorsque plus de 1 gramme de vitamine B6 est prise par jour sur une période plus longue pour être. A titre de comparaison, 100 g de saumon contiennent 1 mg de vitamine B6.


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