Alimentation saine: principes: aliments d’origine végétale

21 October 2017

Pour les aliments à base de plantes alimentation saine sont une partie importante. Ceux-ci comprennent les céréales, les légumes et la salade et des fruits. Près des trois quarts la nourriture consommée quotidiennement doit choisir ce groupe. Par les aliments végétaux que vous fournissez votre corps avec des glucides, des fibres, une variété de vitamines et de minéraux et de composés phytochimiques.

Céréales et produits céréaliers constituent la base d'une alimentation saine en raison de leur composition nutritionnelle. Ils sont également parmi les fournisseurs d'énergie la plus importante. Alors que l'avoine établit une distinction entre les grains par les plus hauts niveaux de vitamine B1 et la vitamine B6, le millet, l'avoine et le seigle contiennent particulièrement élevée en fer. Le blé, le riz et le millet sont caractérisés par une teneur élevée en magnésium Caractérisé. Le groupe de la vitamine B niacine, qui joue un rôle important dans la régénération de la peau, les muscles et les nerfs, se trouve principalement dans le riz, le blé, l'orge et le millet. Le maïs est riche en vitamine E.

Pour les céréales, il est non seulement une proportion particulièrement élevée dans l'alimentation quotidienne, mais aussi à la manière dont ils sont produits. aussi souvent que possible pour une alimentation saine que possible, utilisez le blé entier ou Les grains entiers au lieu de la farine blanche. seuls les grains entiers utilisés - par opposition à ce qu'on appelle les produits de farine blanche est dans les grains entiers - comme son nom l'indique. La teneur en vitamines, minéraux, fibres et acides gras poly-insaturés est donc nettement plus élevé. Parmi les grains entiers comprennent le pain de blé entier, riz brun, farine de blé entier, les pâtes de blé entier, la farine d'avoine à grains entiers et la farine de céréales granola. Recommandé sont jour:


Комментарии

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

17 − = 8